Os fungos são organismos eucariontes heterótrofos, que absorvem os nutrientes do meio onde vivem. Os mais conhecidos são os bolores, mofos, leveduras e cogumelos. Leia nosso resumo sobre o assunto e teste seus conhecimentos com a nossa seleção dos melhores exercícios sobre fungos!
Se quiser ir diretamente para alguma parte do texto, clique em algum dos tópicos abaixo:
- O que são Fungos?
- Quais as principais características dos Fungos?
- Quais são os principais tipos de Fungos?
- Quais são as principais doenças causadas por Fungos?
- Exercícios sobre Fungos
- Gabarito dos Exercícios sobre Fungos
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O que são Fungos?
Os Fungos são organismos eucariontes heterótrofos por absorção, o que significa que eles nutrem-se a partir do meio em que vivem.
Para realizar tal absorção, eles liberam enzimas digestivas que atuam no meio orgânico, degradando-o em moléculas simples que são absorvidas.
Os organismos do Reino Fungi estão presentes em todos os lugares e tipos de ambiente.
São empregados como alimento para o ser humano (como os cogumelos shitake, shimeji e champignon) e utilizados na fabricação de certos tipos de queijo (como o roquefort e o gorgonzola).
Além disso, os fungos também podem ser utilizados na produção de antibióticos, como é o caso da penicilina.
Em geral, a maioria dos fungos são decompositores (também chamados de sapróbios), pois alimentam-se a partir da matéria orgânica em decomposição, sendo assim, fundamentais na reciclagem da matéria orgânica.
Outra característica importante com relação aos fungos, é que alguns deles podem atuar como parasitas de animais (micose, candidíase e histoplasmose) e plantas (ferrugem).
Continue lendo nosso resumo sobre o assunto para gabaritar os melhores exercícios sobre fungos!
Quais as principais características dos Fungos?
Os fungos, além de serem eucariontes heterótrofos por absorção, também diferenciam-se dos demais organismos por apresentarem as seguintes características:
- Parede celular formada principalmente por quitina;
- Glicogênio como substância de reserva;
- Reprodução por esporos;
- Corpo formado por filamentos chamados de hifas.
Quais são os principais tipos de Fungos?
Orelha-de-pau
A orelha-de-pau se desenvolve principalmente em troncos de árvores e, ao decorrer do tempo, pode deixar a árvore fraca e levá-la à morte. O seu formato se parece com o de uma concha.
Tinha
Esse tipo de fungo pode estar presente na pele dos seres humanos, gerandomanchas circulares. Esses fungos vivem da digestão da queratina presente na nossa pele.
Bolor
O bolor é encontrado em alimentos e plantas, aparecendo normalmente como hospedeiro e enfraquecendo o lugar em que habita. Ele gera manchas brancas nas frutas e folhas.
Champignon
É um cogumelo comestível, chamado também de Agaricus bisporus. São encontrados em muitas dietas europeias e orientais, pois possuem grande quantidade de conteúdo proteico.
Trufa
A trufa é uma espécie de fungo que pode ser consumida, porém o seu preço não é tão acessível, então normalmente apenas a alta culinária a consome.
Penicillium
Estão presente em lugares mais úmidos e são usadas para a produção de queijos e até de antibióticos.
Levedura
A levedura é microscópica e unicelular, utilizada principalmente para a fermentação de massas e bebidas alcoólicas. As leveduras se reproduzem pelo processo de brotamento.
Mofo
O mofo surge normalmente em flocos de algodão, composto por hifas, que são massas de filamentos fungais. Se desenvolvem em alimentos, como pão, fruta, legume, entre outros. Além disso, o mofo pode se desenvolver também em fezes de animais.
Quais são as principais doenças causadas por Fungos?
- Pano branco;
- Tinha;
- Histoplasmose;
- Candidíase;
- Esporotricose;
- Aspergilose;
- Paracoccidioidomicose.
Depois de conhecer mais sobre os incrível mundo dos Fungos e suas principais características, confira a seguir os melhores exercícios sobre fungos!
Exercícios sobre Fungos
Questão 1 – (AEUDF)
Todos os itens indicam alguma importância ligada à atividade de fungos, exceto:
a) Podem causar doenças chamadas micoses
b) Desempenham papel fermentativo
c) Produção autotrófica de substâncias orgânicas para consumo de outros seres
d) Alguns produzem antibióticos
e) Participam na formação de liquens
Questão 2 – (VUNESP)
A parte comestível do cogumelo (champignon) corresponde ao:
a) micélio monocariótico do ascomiceto.
b) corpo de frutificação do ascomiceto.
c) micélio monocariótico do basidiomiceto.
d) corpo de frutificação do basidiomiceto.
e) sorédio do fungo.
Questão 3 – (CESGRANRIO)
Assinale a opção que apresenta uma característica AUSENTE no reino Fungi.
a) Reprodução assexuada.
b) Respiração anaeróbia.
c) Célula procariótica.
d) Nutrição heterotrófica.
e) Relação mutualística.
Estamos apenas no começo dos exercícios sobre fungos, continue lendo atentamente para gabaritar essa lista de questões!
Questão 4 – (PUC)
A produção de álcool combustível a partir do açúcar da cana está diretamente relacionada a qual dos processos metabólicos de microrganismos abaixo relacionados?
a) Respiração.
b) Fermentação.
c) Digestão.
d) Fixação de N2
e) Quimiossíntese
Questão 5 – (UFSCar)
Os ingredientes básicos do pão são farinha, água e fermento biológico. Antes de ser levada ao forno, em repouso e sob temperatura adequada, a massa cresce até o dobro de seu volume. Durante esse processo predomina a
a) respiração aeróbica, na qual são produzidos gás carbônico e água. O gás promove o crescimento da massa, enquanto a água a mantém úmida.
b) fermentação lática, na qual bactérias convertem o açúcar em ácido lático e energia. Essa energia é utilizada pelos microorganismos do fermento, os quais promovem o crescimento da massa.
c) respiração anaeróbica, na qual os microorganismos do fermento utilizam nitratos como aceptores finais de hidrogênio, liberando gás nitrogênio. O processo de respiração anaeróbica é chamado de fermentação, e o gás liberado provoca o crescimento da massa. d) fermentação alcoólica, na qual ocorre a formação de álcool e gás carbônico. O gás promove o crescimento da massa, enquanto o álcool se evapora sob o calor do forno.
e) reprodução vegetativa dos microorganismos presentes no fermento. O carboidrato e a água da massa criam o ambiente necessário ao crescimento em número das células de levedura, resultando em maior volume da massa.
Você chegou na metade dos exercícios sobre fungos. Vamos com tudo para os próximos!
Questão 6 – (UECE-2006)
Os fungos são organismos eucarióticos, heterotróficos, que no passado foram considerados como plantas que haviam perdido a capacidade de realizar fotossíntese. Com relação aos organismos atualmente reconhecidos como pertencentes ao Reino Fungi, podemos considerar, corretamente, que:
a) O Filo Chytridiomycota compreende fungos que se reproduzem através de esporos móveis e que apresentam quitina na parede celular de suas células;
b) O Filo Zygomycota reúne seres que formam vistosos corpos de frutificação durante a reprodução sexuada;
c) Do Filo Basidiomycota, apenas a classe Basidiomicetes forma cogumelos;
d) O Filo Deuteromycota reúne fungos como as leveduras, pois não formam corpos de frutificação.
Questão 7 – (PUC)
Assinale a opção que NÃO apresenta uma característica dos seres pertencentes ao Reino Fungi.
a) São autotróficos e realizam fotossíntese.
b) Produzem antibióticos.
c) São capazes de realizar fermentação.
d) Realizam decomposição de matéria orgânica.
e) Suas células não possuem cloroplastos.
Agora faltam somente três exercícios sobre fungos, estamos indo para o fim da lista!
Questão 8 – (FUVEST)
Considerando os grandes grupos de organismos vivos no planeta – bactérias, protistas, fungos, animais e plantas -, em quantos deles existem seres clorofilados e fotossintetizantes?
a) um.
b) dois.
c) três.
d) quatro.
e) cinco.
Questão 9 – (UEL)
“Para nenhum povo da antiguidade, por mais que consumissem a cerveja, ela foi tão significativa e importante como para os egípcios. Entre eles, além de ter uma função litúrgica determinada no banquete oferecido aos mortos ilustres, a cerveja era a bebida nacional […]. As mulheres que fabricavam a cerveja tornavam-se sacerdotisas, tal era a importância dessa bebida digna de ser oferecida como libação aos deuses.” (VIDA biblioteca. Como fazer cerveja. 3.ed. São Paulo: Três, 1985. p. 51-52.) Ainda que a cerveja seja fabricada há milhares de anos, a essência de sua produção continua a mesma. Com base nos conhecimentos sobre o tema, é correto afirmar que a cerveja é originada a partir da fermentação de cereais por meio de:
a) Fungos macroscópicos, liberando álcool etílico e oxigênio.
b) Bactérias, liberando álcool metílico e gás carbônico.
c) Bactérias, liberando álcoois aromáticos e oxigênio.
d) Fungos microscópicos, liberando álcool etílico e gás carbônico.
e) Fungos microscópicos, liberando álcool metílico água.
Questão 10 – (FAZU)
Nutrição heterótrofa é aquela feita por organismos incapazes de sintetizar compostos orgânicos a partir de inorgânicos. Assinale abaixo a resposta em que todos os componentes são heterótrofos.
a) vegetais, os fungos e a minoria das bactérias.
b) os animais, os fungos e a maioria das bactérias.
c) os animais, todas as algas e a maioria das bactérias.
d) os animais, os liquens e a minoria das bactérias.
e) os vegetais, os liquens a minoria das bactérias.
Parabéns! Você fez todas os exercícios sobre fungos. Confira o gabarito a seguir para confirmar suas respostas!
Gabarito dos Exercícios sobre Fungos
Exercício resolvido da questão 1 –
Alternativa correta: c) Produção autotrófica de substâncias orgânicas para consumo de outros seres
Exercício resolvido da questão 2 –
Alternativa correta: d) corpo de frutificação do basidiomiceto.
Exercício resolvido da questão 3 –
Alternativa correta: c) Célula procariótica.
Exercício resolvido da questão 4 –
Alternativa correta: b) Fermentação.
Exercício resolvido da questão 5 –
Alternativa correta: d) fermentação alcoólica, na qual ocorre a formação de álcool e gás carbônico. O gás promove o crescimento da massa, enquanto o álcool se evapora sob o calor do forno.
Exercício resolvido da questão 6 –
Alternativa correta: d) O Filo Deuteromycota reúne fungos como as leveduras, pois não formam corpos de frutificação.
Exercício resolvido da questão 7 –
Alternativa correta: a) São autotróficos e realizam fotossíntese.
Exercício resolvido da questão 8 –
Alternativa correta: c) três.
Exercício resolvido da questão 9 –
Alternativa correta: d) Fungos microscópicos, liberando álcool etílico e gás carbônico.
Exercício resolvido da questão 10 –
Alternativa correta: b) os animais, os fungos e a maioria das bactérias.
Esperamos ter ajudado com a nossa seleção dos melhores exercícios sobre fungos. Bons estudos!
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