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Conheça as melhores faculdades de gastronomia em Recife! Já pensou em ser chef? Saiba onde estudar

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Gostar de cozinhar muita gente gosta, mas já pensou em transformar esse interesse na sua profissão? Se sim, este é o texto certo para você! Descubra quais as melhores faculdades de gastronomia em Recife, além de informações importantes sobre este curso!

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Aproveite também para entender como funciona a prova do Enade, exame do MEC que avalia os cursos de graduação do país.

Existe curso superior de gastronomia?

Claro que sim! Esta é uma dúvida muito comum e acontece por causa dos cursos profissionalizantes na área, que são mais curtos e práticos. Contudo, muitas pessoas optam pela graduação em gastronomia para obter um diploma superior e dominar todos os aspectos da profissão.

Nesse sentido, é até muito interessante você ter a oportunidade de se graduar no ensino superior e, posteriormente, seguir a profissão dentro do mercado gastronômico. 

Além de muitos aprendizados, a experiência que uma faculdade proporciona pode ser muito importante na sua formação pessoal!

Aliás, se você não sabe como escolher um curso superior ou ainda tem dúvidas sobre o que é bacharelado ou tecnólogo, leia esse artigo.

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Quanto tempo dura o curso de gastronomia?

O curso superior nesta área funciona de uma maneira um pouco diferente de outras áreas convencionais. Devido às dinâmicas e os conteúdos aprendidos serem bem diferentes, a duração média de uma graduação em gastronomia é de 4 a 6 semestres (2 a 3 anos).

Por outro lado, existem graduações de gastronomia em que o estudante pode obter o título de bacharel na área. Nestes casos, o curso pode ultrapassar 8 semestres (4 anos) de duração.

Quanto custa uma faculdade de gastronomia?

Vamos falar de valores! O curso de gastronomia varia bem de valor de acordo com a faculdade e a região do país. De todo modo, a mensalidade em uma graduação na área custa aproximadamente em torno de R$400,00 a R$1.000,00.

Lembrando também que existem várias faculdades públicas excelentes espalhadas pelo Brasil e muitas delas podem ofertar o curso de gastronomia. Geralmente, estas faculdades utilizam o Enem como método de inserção às vagas disponíveis.

Se optar por esse caminho, saiba aqui qual foi a nota de corte em gastronomia no último Sisu.

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Quais são as melhores faculdades de gastronomia em Recife?

Se você é de Recife, ou pensa em se mudar para lá, e tem interesse em cursar gastronomia pode ficar tranquilo, existem várias faculdades excelentes que oferecem este curso na cidade! 

Sabemos que escolher em qual faculdade estudar não é nada fácil. Por isso, montamos um ranking para você com as melhores faculdades de gastronomia em Recife. Ele foi baseado nas opções oferecidas no nosso Buscador de Faculdades e em informações do próprio MEC. Veja a lista:

  • UNINASSAU
  • UNINABUCO
  • UNICESUMAR
  • ESTÁCIO DE SÁ
  • FACAP
  • UNIVERSO

Dentre as melhores faculdades de gastronomia em Recife destacamos a UNINASSAU.

Esta faculdade possui uma ótima avaliação do MEC em relação ao corpo docente, aos recursos pedagógicos utilizados e as instalações. Além disso, o curso é oferecido no modelo presencial e pelo sistema EAD (Ensino à Distância), trazendo mais flexibilidade e oportunidades! 

  • Quer ter acesso fácil às melhores faculdades de gastronomia em Recife e muitas outras perto de você? Acesse o buscador de faculdade do Beduka! Lá você irá encontrar mais informações sobre as instituições e valores referentes às matrículas!

O que se aprende em um curso de gastronomia?

Que se aprende a cozinhar é muito óbvio, mas vamos entender isto melhor?

Ao estudar em uma das melhores faculdades de gastronomia em Recife ou outra localidade do Brasil, você aprende diversas técnicas e escolhas culinárias!

Muito mais do que saber como temperar a comida, uma graduação em gastronomia te dará repertório para diversificar seus pratos, além de te dar a oportunidade de criar suas próprias combinações.

Este repertório também é muito importante quando pensamos no mercado de trabalho. Quanto maior for o seu “cardápio pessoal”, maiores serão as chances de você ser contratado como cozinheiro ou chef de cozinha.

Outro ponto importante é que essa diversidade possibilita explorar diversas culinárias em uma possível especialização. Tem tanta comida típica gostosa por aí, será que você já sabe a sua favorita?!

  • Esperamos que o resumo com as melhores faculdades de gastronomia em Recife tenha te ajudado! Lembre-se: o Beduka está aqui para colaborar com a sua conquista da vaga dos sonhos no ensino superior!

Queremos te ajudar a encontrar a FACULDADE IDEAL! Logo abaixo, faça uma pesquisa por curso e cidade que te mostraremos todas as faculdades que podem te atender. Informamos a nota de corte, valor de mensalidade, nota do MEC, avaliação dos alunos, modalidades de ensino e muito mais.