Química

6 principais mudanças de Estado Físico da Água que são cobradas em vestibulares

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Mentoria para o Enem

A água pode ser encontrada na natureza em três estados físicos: líquida, sólida e gasosa. E ao passar por cada um desses estados, ela apresenta algumas mudanças que possuem nomes bastante específicos.

Mas você sabe quais são as mudanças de estado físico da água e como elas ocorrem? 

Neste resumo completo você vai aprender tudo sobre as mudanças de estado físico da água com exemplos do seu dia a dia. Além disso, também poderá testar seus conhecimentos com nossas questões comentadas. Bons estudos!

A seguir, você vai conferir um resumo completo sobre quais são as mudanças de estado físico da água. Se preferir, pode ir diretamente ao assunto clicando em um desses tópicos:

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Quais são as mudanças de estado físico da água?

Para que a água ou qualquer outra substância passe de determinado estado físico para outro, deve haver trocas de calor

Porém, durante esse processo, a temperatura permanece constante.

Dessa forma, as mudanças de estado físico da água podem ser classificadas de acordo com o recebimento ou a liberação de calor. Entenda:

Mudanças em que a substância recebe calor:

  • Fusão: passagem do estado de sólido para líquido.
  • Vaporização: passagem do estado de líquido para vapor.
  • Sublimação: passagem do estado de sólido para vapor.

Mudanças em que a substância cede calor:

  • Liquefação (ou condensação): passagem do estado de vapor para líquido.
  • Solidificação: passagem do estado de líquido para sólido.
  • Ressublimação: passagem do estado de vapor para sólido.

Veja a seguir, de forma detalhada, quais são as mudanças de estado físico da água e como ocorrem!

O que é Fusão?

É o processo em que a substância passa do estado sólido para o líquido. Ou seja, a água na forma sólida (gelo) recebe calor, derrete e torna-se líquida.

Há dois tipos de fusão, compreenda a diferença:

  • Cristalina: é a passagem direta da fase sólida para a fase líquida a uma temperatura fixa.
  • Pastosa: a substância vai amolecendo aos poucos à medida que a temperatura aumenta, não existindo neste caso uma temperatura fixa para o fenômeno.

Depois de entender quais são as mudanças de estado físico da água, leia nosso resumo completo sobre Mudanças de Estado Físico aqui!

O que é Vaporização?

É a mudança, na qual, ao receber calor, a água vai do estado líquido para o vapor.

Existem três formas diferentes de vaporização, entenda como cada uma acontece com exemplos: 

  • Evaporação: ocorre apenas na superfície livre do líquido e a qualquer temperatura. Exemplo: a água contida nas roupas colocadas para secar no varal.
  • Ebulição: acontece em toda a massa líquida a uma temperatura fixa. É caracterizada pela formação de bolhas de vapor no interior do líquido. 

Exemplo: a água fervendo em uma chaleira.

  • Calefação: se dá quando o líquido é lançado sobre uma superfície cuja temperatura encontra-se acima da temperatura de ebulição do líquido. 

Exemplo: quando borrifamos água em uma panela ou chapa muito aquecida.

O que é Sublimação?

É a passagem em que, ao receber calor, a água passa do estado de sólido para vapor.

Exemplo de sublimação: gelo seco.

O que é Liquefação (Condensação)?

É o processo de transformação da água de estado gasoso para o líquido. 

Ela é o inverso da vaporização, que é quando a matéria do estado líquido é transformada em gasoso.

A liquefação ocorre quando o vapor atinge uma temperatura inferior ao do seu ponto de ebulição. 

Exemplo de condensação/liquefação: uma garrafa de água, que fica molhada em sua superfície externa após ter sido retirada da geladeira.

Leia também nosso resumo completo sobre Condensação para aprender tudo sobre quais são as mudanças de estado físico da água

O que é Solidificação?

É a mudança em que a água, ao perder calor, vai do estado líquido para o estado sólido. 

Em outras palavras, é o processo em que a água se transforma em gelo.

Exemplo de solidificação: quando colocamos uma forma com água líquida em um freezer.

O que é Ressublimação?

Processo contrário ao de sublimação. Na ressublimação, ao perder calor, a água passa do estado de vapor para sólido.

Exemplo de ressublimação: ocorre no processo de geada, em que o vapor no ar muda diretamente para gelo em folhas, no chão ou na superfície de automóveis sem antes ter se tornado líquido. A formação de nuvens de neve também é um exemplo de ressublimação.

Como as mudanças de estado físico caem no vestibular?

Agora que você já sabe quais são as mudanças de estado físico da água, teste seus conhecimentos com algumas questões de vestibulares sobre o assunto. 

E não deixe de conferir o gabarito com as respostas comentadas no final!

Questão 1 – (UFPR

A água pode ser encontrada na natureza nos estados sólido, líquido ou gasoso. Conforme as condições, a água pode passar de um estado para outro através de processos que recebem nomes específicos. Um desses casos é quando ela muda do estado gasoso para o líquido. Assinale a alternativa que apresenta o nome correto dessa transformação.

a) Sublimação.

b) Vaporização.

c) Solidificação.

d) Condensação.

e) Fusão.

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Questão 2 – (ENEM)  

O ciclo da água é fundamental para a preservação da vida no planeta. As condições climáticas da Terra permitem que a água sofra mudanças de fase e a compreensão dessas transformações é fundamental para se entender o ciclo hidrológico. Numa dessas mudanças, a água ou a umidade da terra absorve o calor do sol e dos arredores. Quando já foi absorvido calor suficiente, algumas das moléculas do líquido podem ter energia necessária para começar a subir para a atmosfera.

Disponível em: http://www.keroagua.blogspot.com. Acesso em: 30 mar. 2009 (adaptado).

A transformação mencionada no texto é a

a) fusão.

b) liquefação.  

c) evaporação.

d) solidificação.

e) condensação. 

Confira o gabarito comentado!

Exercício resolvido da questão 1 –

Alternativa correta: d) Condensação.

Como você aprendeu neste resumo sobre quais são as mudanças de estado físico da água, o processo em que a água passa do estado gasoso para o líquido é denominado de condensação.

Exercício resolvido da questão 2 –

Alternativa correta: c) evaporação.

Chamamos de evaporação o processo no qual uma substância passa lentamente do estado líquido para o gasoso.

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Obrigada por ler nosso artigo sobre quais são as mudanças de estado físico da água.

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Redação Beduka
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