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Exercícios sobre Aminoácidos RESOLVIDOS

Exercícios_sobre_aminoácidosExercícios sobre Aminoácidos

Aminoácidos são as moléculas orgânicas presentes em nosso organismo e responsáveis por sintetizar as proteínas de todos os tipos de seres vivos. Existem 20 aminoácidos e eles são divididos em categorias. Aminoácidos sempre constam na prova do ENEM, então leia o resumo para fazer os exercícios sobre aminoácidos.

Como reconhecer um aminoácido?

Todos os aminoácidos têm uma característica em comum. Continue lendo para fazer os exercícios sobre aminoácidos e o Simulado Beduka.

Sempre que você vir uma molécula em que um carbono alfa está ligado a uma amina (NH2), a uma carboxila (COOH), a um hidrogênio (H) e a um grupo variável(ou cadeia lateral ou Grupo R) como na imagem abaixo, ela será considerada um aminoácido. 

Estrutura de um Aminoácido
Estrutura de um Aminoácido

Classificação dos Aminoácidos pelo Grupo R

O Grupo R costuma confundir os estudantes porque ele é apenas uma nomenclatura dada a todos os 20 possíveis radicais que um aminoácido pode ter. Acompanhe o esquema para fazer os exercícios sobre aminoácidos

Não podemos esquecer que os radicais são cadeias orgânicas, ou seja, possuem ligações químicas que produzem cargas entre sí. Essas cargas e suas características químicas são usadas para agrupá-los em quatro categorias: Aminoácidos com: 

  • Cadeias laterais polares;
  • Cadeias laterais apolares;
  • Cadeias Ácidas; 
  • Cadeias Básicas 

Observe o esquema para entender melhor.

Classificação de aminoácidos pelo Radical
Classificação de aminoácidos pelo Radical

Classificação dos Aminoácidos pela capacidade de produção

Outra forma de classificar os aminoácidos é observando se eles já são produzidos naturalmente pelo organismo ou não. Leia atentamente e faça os exercícios sobre aminoácidos. 

Aminoácidos essenciais

Aminoácidos essenciais são aqueles que NÃO são produzidos pelo organismo de forma natural. Eles precisam ser ingeridos na alimentação da pessoa. 

A nomenclatura “essenciais” aqui não é sinônimo de “necessários”, isso porque todos os aminoácidos são necessários. Essa nomenclatura, na verdade, está querendo dizer que é essencial que você ingira esses aminoácidos a partir dos seus alimentos, o que nos leva à segunda categoria. 

Lista de Aminoácidos essenciais

  1. Fenilalanina 
  2. Valina 
  3. Treonina 
  4. Triptofano
  5. Metionina 
  6. Leucina
  7. Isoleucina
  8. Lisina
  9. Histidina* 

Aminoácidos não-essenciais (ou naturais)

São exatamente o contrário dos essenciais. Elas são produzidos naturalmente pelo organismo, então não demandam que você se preocupe em ingerir alimentos que os possuam (apesar de ser bom ingerir alguns desse alimentos por outros motivos).

Lista de Aminoácidos não-essenciais

  1. Glicina
  2. Alanina
  3. Serina
  4. Cisteína
  5. Tirosina
  6. Ácido Aspártico
  7. Ácido Glutâmico
  8. Arginina*
  9. Asparagina
  10. Glutamina
  11. Prolina

* Nota: Histidina e Arginina são considerados semiessenciais porque são produzidos pelo próprio organismo durante a infância, mas param de ser sintetizados em determinado momento. A partir daí têm que começar a ser ingeridos. 

Para que servem os Aminoácidos?

Os aminoácidos possuem várias funções importantes para saúde do nosso organismo. Por isso ele aparece constantemente em provas e vestibulares. Então veja algumas de suas principais funções e faça os exercícios sobre aminoácidos.

  • Síntese de Proteínas (Função principal)
  • Produção de Anticorpos
  • Produção de Hemácias
  • Regeneração de tecidos
  • Produção de hormônios
  • Melhora do desempenho físico e perda de peso

Como os aminoácidos funcionam?

Como já foi dito, os aminoácidos tem a várias funções de produção. Para realizarem essas produções eles formam ligações peptídicas. Continue lendo para entender melhor e fazer os exercícios sobre aminoácidos.

Outro nome recebido pelos aminoácidos é monopeptídeos. Ou seja, um aminoácido normal e solitário como foi mostrado nas imagens ao longo do texto.

Nessa forma, ele não é capaz de quase nada, por isso são necessários muitos aminoácidos para que suas funções sejam realizadas. Os aminoácidos começam a realizar ligações peptídicas entre seus radicais, assim eles modificam sua estrutura e começam a produzir as proteínas, hemácias e demais estruturas citadas. 

Essas ligações fazem com que vários aminoácidos pequenos se tornem moléculas grandes chamadas polipeptídeos. As proteínas produzidas por eles podem chegar uma cadeia de 50 a 2000 aminoácidos. 

Onde conseguir aminoácidos?

Alimentos que contém aminoácidos
Alimentos que contém aminoácidos

Como explicado, aminoácidos essenciais precisam ser adquiridos através da alimentação. Aqui vão alguns alimentos que os contém para você melhorar sua qualidade de vida e fazer os exercícios sobre aminoácidos. 

  • Carnes (suína, bovina, de aves ou de peixes, se é que peixe tem carne)
  • Ovos
  • Arroz
  • Trigo
  • Milho
  • Castanhas
  • Laticínios

Exercícios sobre Aminoácidos

Se você leu até aqui, então já pode fazer os exercícios sobre aminoácidos. Faça também o Simulado Beduka e baixe nosso Plano de Estudos. Boa Sorte! 

1) (UEM-PR) – A ligação peptídica resulta da união entre o grupo

a) carboxila de um aminoácido e o grupo carboxila do outro.

b) carboxila de um aminoácido e o grupo amina do outro.

c) amina de um aminoácido e o grupo amina do outro.

d) amina de um aminoácido e o radical (R) do outro.

e) carboxila de um aminoácido e o radical (R) do outro.

2) (PUC-RJ) Chama-se aminoácido essencial ao aminoácido que:

a) não é sintetizado no organismo humano.

b) é sintetizado em qualquer organismo animal.

c) só existe em determinados vegetais.

d) tem função semelhante à das vitaminas.

e) é indispensável ao metabolismo energético.

3) (UFPA-84) – Nome da ligação que ocorre entre dois aminoácidos:

a) aminoacética

b) proteíca

c) lipídica

d) peptídica

e) glicosídica

4) (UFBA-BA) – O aminoácido mais simples é a:

a) alanina

b) lisina

c) glicina

d) cisteína

e) triptofano

5) Uel 98 – Entre os compostos a seguir, o que por hidrólise produz aminoácido é

a) hidrato de carbono.

b) gordura animal.

c) gordura vegetal.

d) proteína.

e) alcalóide.

Respostas dos Exercícios sobre Aminoácidos  

Exercício resolvido da questão 1 –

b) carboxila de um aminoácido e o grupo amina do outro.

Exercício resolvido da questão 2 –

a) não é sintetizado no organismo humano.

Exercício resolvido da questão 3 –

d) peptídica

Exercício resolvido da questão 4 –

c) glicina

Exercício resolvido da questão 5 –

d) proteína.  

Gostou dos nosso exercícios sobre aminoácidos? Compartilhe com os seus amigos e comente abaixo sobre áreas que você deseja mais explicações.

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